Jean Marc Espinasse et son épouse Kristin se sont installés à Sainte Cécile il y a maintenant deux ans au quartier de la Bouillon, face aux Dentelles de Montmirail, où ils ont racheté un domaine qu'ils ont baptisé : Domaine Rouge-Bleu, sans doute en pensant à la couleur du vin et à celle du ciel de Provence
Le viticulteur a élaboré deux cuvées : Mistral et Dentelles, en rouge, rosé et de façon résiduelle blanc, qui ont rapidement été distinguées puisque, dès 2008, la cuvée Dentelle 2007, en rouge, a décroché une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris. Cette année, c'est la cuvée Mistral rouge 2007 qui a obtenu une médaille d'or au 46ème concours.
Toujours modeste, Jean Marc Espinasse n'en a discrètement informé que ses amis et ses clients. Les résultats ont été publiés dans des revues telles que "Le Vigneron". Ce que peu savent, c'est que ses Cotes du Rhône viennent aussi d'être distingués par une revue professionnelle américaine, « Wine Spectator », avec une note de 91 sur 100. Cette revue est équivalente à la « Revue des Vins de France » mais à l'échelle américaine. La qualité de ses Cotes du Rhône s'explique sans aucun doute par le soin apporté à l'élaboration des vins. Les vendanges sont toutes manuelles. « Les vignes sont travaillées selon le principe de la biodynamie » c'est-à-dire en faisant vivre sol et sous-sol et en respectant les cycles lunaires.
Récemment, Jean Marc s'est rendu aux États-Unis dont il a fait le « tour complet : New York, Washington, la Floride, la Cote Ouest, le Middle West.... »explique-t-il en ajoutant : « J'y ai rencontré des professionnels, importateurs et distributeurs durant la journée alors que le soir était plutôt consacré à des dégustations avec des particuliers, notamment des personnes contactées par le blog de Kristin. » Rappelons que son épouse est d'origine américaine et qu'elle a un blog qui compte 30 000 abonnés. Le bilan de ce voyage est tout à fait positif. Le Domaine Rouge Bleu compte désormais huit importateurs. En fait « les deux tiers des ventes se font avec les États Unis. Le dernier tiers est destiné aux professionnels français et aux particuliers, sachant que les ventes aux particuliers ne représentent que 10% des ventes globales.» Ces particuliers sont les bienvenus au Domaine mais sur rendez vous afin « d'assurer un accueil soigné et plus chaleureux car nous sommes une petite structure » explique Mr Espinasse.
Y a-t-il des problèmes au Domaine Rouge Bleu ? Oui, un problème de stockage que le viticulteur et son épouse essaient de résoudre au mieux en décentralisant les stocks.
Toujours est-il que ces nouveaux Céciliens, que l'on a vu s'installer avec scepticisme quant à leur réussite, ont prouvé qu'avec persévérance, savoir-faire et gentillesse, on pouvait réussir dans une entreprise. A noter, tous les vins du domaine sont présents dans les restaurants de Sainte Cécile.
site internet à consulter : www.rouge-bleu.com
Blog de Kristin: www.french-word-a-day.com
Tel domaine Rouge Bleu : 06 15 10 52 01
Le viticulteur a élaboré deux cuvées : Mistral et Dentelles, en rouge, rosé et de façon résiduelle blanc, qui ont rapidement été distinguées puisque, dès 2008, la cuvée Dentelle 2007, en rouge, a décroché une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris. Cette année, c'est la cuvée Mistral rouge 2007 qui a obtenu une médaille d'or au 46ème concours.
Toujours modeste, Jean Marc Espinasse n'en a discrètement informé que ses amis et ses clients. Les résultats ont été publiés dans des revues telles que "Le Vigneron". Ce que peu savent, c'est que ses Cotes du Rhône viennent aussi d'être distingués par une revue professionnelle américaine, « Wine Spectator », avec une note de 91 sur 100. Cette revue est équivalente à la « Revue des Vins de France » mais à l'échelle américaine. La qualité de ses Cotes du Rhône s'explique sans aucun doute par le soin apporté à l'élaboration des vins. Les vendanges sont toutes manuelles. « Les vignes sont travaillées selon le principe de la biodynamie » c'est-à-dire en faisant vivre sol et sous-sol et en respectant les cycles lunaires.
Récemment, Jean Marc s'est rendu aux États-Unis dont il a fait le « tour complet : New York, Washington, la Floride, la Cote Ouest, le Middle West.... »explique-t-il en ajoutant : « J'y ai rencontré des professionnels, importateurs et distributeurs durant la journée alors que le soir était plutôt consacré à des dégustations avec des particuliers, notamment des personnes contactées par le blog de Kristin. » Rappelons que son épouse est d'origine américaine et qu'elle a un blog qui compte 30 000 abonnés. Le bilan de ce voyage est tout à fait positif. Le Domaine Rouge Bleu compte désormais huit importateurs. En fait « les deux tiers des ventes se font avec les États Unis. Le dernier tiers est destiné aux professionnels français et aux particuliers, sachant que les ventes aux particuliers ne représentent que 10% des ventes globales.» Ces particuliers sont les bienvenus au Domaine mais sur rendez vous afin « d'assurer un accueil soigné et plus chaleureux car nous sommes une petite structure » explique Mr Espinasse.
Y a-t-il des problèmes au Domaine Rouge Bleu ? Oui, un problème de stockage que le viticulteur et son épouse essaient de résoudre au mieux en décentralisant les stocks.
Toujours est-il que ces nouveaux Céciliens, que l'on a vu s'installer avec scepticisme quant à leur réussite, ont prouvé qu'avec persévérance, savoir-faire et gentillesse, on pouvait réussir dans une entreprise. A noter, tous les vins du domaine sont présents dans les restaurants de Sainte Cécile.
site internet à consulter : www.rouge-bleu.com
Blog de Kristin: www.french-word-a-day.com
Tel domaine Rouge Bleu : 06 15 10 52 01
